Pages

Saturday, May 9, 2009

Daging Dendeng

hari ni kena masak sbb mak ada marhaban.. so tak tahu nak masak apa.. surf internet and jumpa resepi daging dendeng.. simple.. kena cari lauk2 yang simple sbb kena masak cepat sementara kimi tido... kalu idak haru... 

credit to myresepi... resepi dari erna... lama dah posting tu 2006.. huhuhu.. tq very much



DAGING DENDENG (cut n paste)

Bahan-bahan ( 4 orang )

500gm daging
4 biji tomato
2 sudu besar kicap
1 sudu besar gula
garam secukupnya
****Bahan A (dikisar)*****
2 sudu besar jintan manis
1 sudu besar jintan putih
10 ulas bawang merah
3 sudu besar cili giling
sedikit halia
Cara-cara

Daging di hiris nipis dan digaul sedikit dengan bahan A. Perapkan sekejap.
Goreng daging ini hingga garing. Ketepikan.
Kemudian tumiskan lebihan bahan A, masukkan tomato, garam, gula, kicap dan daging. Masak hingga kering.

p/s: see daddy, mommy dah pandai n rajin memasak sekarang.. hehehe

No comments: